اعلانات تهمكم

حَلْوَى بِالكَابْرِيسْ مِنْ مَطْبَخِي سَهْلَة وَلَذِيذِة

السلام عليكم اليوم جربت حلوة تشبه الصابلي ولاكن بطريقة جديدة ولذيذة

وبدون إطالة نقولكم مقاديرها

العجينة استعملت عجينة الصابلي pate sablée

المقادير : 250 غ زبدة

75 غرام سكر

بيضة واحدة

1 خميرة كيميائية أي خميرة الحلوى

1 فانيليا

فرينة للم العجينة

و استعملت حلوة الكابريس

أول شىء نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الخميرة و الفانيليا و حبة البيض

و بعدها أضفت الفرينة إلى أن تحصلتعلى عجينة جيدة

http://im9.gulfup.com/2011-08-27/1314430086417.jpg

و لينة ورقتها بم 1 سم

و استعملت هاذ النوع من المول لتشكيلها

و يجب رشه بالفرينة لكي لا تلسق فيه الحلوى

http://im9.gulfup.com/2011-08-27/1314430085511.jpg

ذخلتها فرن ساخن على درجة حرارة 180°

وسخنت حبات الكابريس المقطعة مع قليل من الحليب في حمام مريم وعلى نار هادئة

ملاحظة : تقطيعها فقط لسرعة الدوبان

http://im9.gulfup.com/2011-08-27/1314430086452.jpg

نترك الحلوى إلى أن تحمر من تحت و نخرجعها

ونضع في كل حبة حوالي ملعقة صغيرة من الكابريس المذابة

و نزينها بأي شىء نريد

أنا زينتها بالفواكه المجففة و الكوك

ويمكن تزيينها ايضا باللوز أو الشوكولا المبشورة

http://im9.gulfup.com/2011-08-27/1314430086503.jpg

اتمنى أن تكون عجبتكم الوصفة راها سهلة جدا و اقتصادية

http://im9.gulfup.com/2011-08-27/1314430086245.jpg

و أنتظر منكم بعض الردود التشجيعية

وسأقدم لكم وصفات أخرى من مطبخي

تحياتي للجميع la miss dalgerie

http://im9.gulfup.com/2011-08-27/1314430086654.jpg

هذا الموضوع كتبته يوم 29 أغسطس، 2011 ضمن تصنيف فأن اصبت فمن الله وحده و ان اخطات فمن نفسي و الشيطان . يمكنك نقل اي موضوع من المدونة بشرط ذكر المصدر و ذكر رابط الموضوع الاصلي للاتصال او الاستفسار عن اي موضوع من هنا.

شاركنا برأيك بوضع بصمتك معنا | التعليق مسموح للزوار

اعلانات تهمكم