ad

فوائد الملفوف

الملفوف


الملفوف ويسمى أيضاً الكرنب هو أحد الخضراوات الورقية التي تنمو في الوطن العربي وجنوب شرق آسيا وجنوب أوربا .وقد أكدت دراسات حديثة أن الملفوف منظف للقناة الهضمية والكبد ومزيل للسمية ومذيب للدهون في الجسم ...بالإضافة إلى أنه مزيل للكوليسترول وموازن للسكر والضغط ونظراً لأنه فقير من حيث البروتينات والسعرات الحرارية والدهون ,لذا يعتبر من الأغذية المهمة لتقليل الوزن


.كما يحتوي على حمض الفوليك الذي يعمل على تعزيز بعض الأنزيمات والتي بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم وبه خواص مضادة للبكتريا ,حيث تعمل على علاج قرحة المعدة والأمعاء والإلتهابات الجلدية والأورام والروماتزم والنقرس .


. ويحتوي الملفوف على (الكلوتامين ) وهو حمض أميني يغذي الخلايا التي تمتد في المعدة والأمعاء الدقيقة .كما يعملهذا الحمض على شفاء القرحة . وتكمن فاعلية الملفوف في ارتفاع محتواه من الألياف مما يساعد على طرد الفضلات المتبقية في المعدة والأمعاء .وهو يحتوي على عنصرين هامين هما (السلفوران والأندول ) حيث إن لهما دوراً فعالاًًًًًًًًًًًًًًً في الوقاية من السرطان وداء السكري ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم .



التالى
« السابق
السابق
التالى »

التسميات

اصنعيه في مطبخك ابداعات الحناء اتات منزلية اثات اخبار اليسا اخر الاخبار أدعية الطعام ادوات منزلية ازهار اصنعيه في بيتك اصنعيه في مطبخك أطباق اسامة السيد اطباق الارز اطباق الحوت اطباق الدجاج اطباق رمضانية اطباق سريعة أطباق صحية اطباق عالمية اطباق مغربية اعلانات الاكسسوارات و المجوهرات الجلالب المغربية الحساء الصالونات الفوطويات الكيش الملابس الملف الشخصي للفنانين المملحات امثال مغربية شعبية برنامج صباحيات بسطيلة بسكويت بيجامات الصغار بيجامات النوم تسريحات الشعر تفسير سورة البقرة جديد مسمن جلي بأنواعه جمال حلويات حلويات مغربية خاص بعيد الاضحى ديسير ديكورات راى الاسلام راي الاسلام ستار اكاديمي 8 سلطات سلطات للشيف منال العالم سندويتشات شهيوات بلادي شهيوات شميشة شوربات صباغة الاضافر صحة صدق او لا تصدق صلصة صور مطابخ 2016 طرطات طرطات باردة طريقة تحضير ورقة بسطيلة طريقه لفات الحجاب 2011 عجائن غرف النوم قفاطن مغربية وفراشات مغربية قنوات mbc كتب رشيدة امهاوش كرواصة كلام ولا احلى كيكات للعرسان فقط للمتزوجين للمسلمين مباريات متلجات مجلات للطبخ مشروبات باردة معجزات القران الكريم مقالات غذائية مقبلات ملابس. ملف شامل لطرق حفظ الاطعمة بالصور ملف شامل لطريقة تزيين الكيك من كل بلد أكلة مورقات نجوم نصا ئح لجمال المراة نصائح نصائح لقاء مفتوح نصائح منزلية llمملحات